Votre navigateur est obsolète !

Pour une expériencenet et une sécurité optimale, mettez à jour votre navigateur. Mettre à jour maintenant

×

Contact

Situation professionnelle

En fin de contrat
Ouvert aux opportunités

Présentation

Après avoir travaillé dans la plupart des marques du groupe ACCOR en France, je suis parti ouvrir et piloter des hôtels du groupe en Inde, puis en Indonésie sur des opérations multi-sites.

· Prise en charge d'une résidence hôtelière de luxe à Jakarta (600# - 800 salariés),
· Pré-ouverture / ouverture d'un boutique hôtel à Central Java,
· Pilotage un complexe Hôtel-Golf-Navire de croisière à Bornéo.

De retour en France, j'ai travaillé pour divers investisseurs privés dans l’hôtellerie et ai moi-même pris une franchise dans la distribution.
Je propose mes services aux hôteliers restaurateurs indépendants, en franchise ou pour les enseignes elles-mêmes pour les métiers liés à la formation, l'exploitation, mais également pour les logiciels hôteliers.

Georges-Eric MOATTI

Expériences

Directeur General

Louvre Hotels Group
Janvier 2011 à janvier 2012
Missions effectuées
  • Recrutement des équipes opérationnelles
  • Commercialisation de l’hôtel et du site (3 hôtels du groupe sur le même site)
  • Coordination avec les institutions locales (Mairie, club d’entreprises…)
  • Pilotage de l'implantation du nouveau PMS (logiciel de gestion hôtelière) pour l'hôtel et le cluster